心臓疾患にココナッツオイル

心臓疾患にココナッツオイル

ココナッツオイルは心臓に良くないという多くの誤解が広がっています。飽和脂肪を多分に含んでいるからでしょう。

しかしココナッツオイルは心臓疾患に効果があるといえます。それは、高コレステロール、高血圧など心臓の病の原因となるものを防止する働きがあるラウリン酸が含まれているからです。

またココナッツオイルは動脈の損傷の発生率を低下させ、アテローム性動脈硬化を防止する働きがあります。